Julius Brummer于1870年出生于苏博蒂察，1944年不幸死于奥斯威辛。1904年，他创办了苏博蒂察的第一家糖果和巧克力工厂。这家工厂生产曲奇、饼干和姜饼。
这家公司还在德国销售机器和设备，其中包括印有“Brummer”和“Subotica（苏博蒂察）”字样的糖果模具。
这家公司在大街上开了一家大商店。如今只剩下一幅插图广告，现在被画成了壁画，广告上说，这家工厂生产的糖果是最好的。
Brummer妻子的妹妹，Szerena Ruff，在丈夫去世并且需要抚养孩子的情况下开始从事Brummer品牌产品的贸易。几年后，在1916年，她获得了自己生产和销售糖果的执照。
在短短10年时间里，她的儿子们将一个只有五六名工人的小作坊, 发展成了一家叫“Ruff兄弟”的大规模糖果和巧克力工厂。
第二次世界大战后，新政府没收了这家工厂，并将它改名为“Pionir”。今天，在新主人的经营下，Pionir仍然是一个非常受欢迎的巧克力品牌。
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